流山 すず季ブログ
店主と女将が日々の事などを紹介していきたいと思います。
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おまかせ
先週、お客様の「わ~っ!」という声を聴き気分は最高でした。


そして、先週に引き続き「おまかせ」のご予約。かなりプレッシャーです。料理内容は同じですが先週と同じ食材は・・・。


変わらないのはお任せの時しか作らない
hiyashikake4.png
冷しかけ
暑かったので手挽きの梅おろし、付け合せにつけ汁に浸したアスパラと翡翠茄子、先週は夏野菜の冷やしかけでした。

そして、今週のサプライズは
super big
奮発して


今週も「わ~っ」頂きました。


ほっとする瞬間です。


やはり、暑い夏が来てしまいましたが夏バテしないように頑張りましょう!



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