流山 すず季ブログ
店主と女将が日々の事などを紹介していきたいと思います。
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明日は・・・何しよう!?
 保健所の店舗検査も無事終わり「ホッ」と、しています。

 とりあえず毎年OKなんだけど・・・。(笑)

 毎年流しを引きずる出したり、冷蔵庫の裏側だとか普段出来ない所を掃除するんだけど、結構大変です。でもやっておかないと汚れがひどくなるので、やっておかなければと思ってしまう。

 検査も終わると今年もあっという間に終わってしまう気がします。
新蕎麦の時期になり、蕎麦の刈り入れやら、脱穀やら、そんな事をしていると最大イベント「大晦日」がやってくる。大して忙しくないけどなんか緊張してしまうのです。

 今週末から北海道の新蕎麦を打ちますので
よろしくお願い致します!!

 さてさて、明日は釣りにでも行ってこようかな!?(笑)
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