流山 すず季ブログ
店主と女将が日々の事などを紹介していきたいと思います。
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久慈川の鮎
今日から鴨汁を始めたので炭火を用意したが・・・、暑くて鴨な気分ではなく、朝〆の江戸前穴子天ぷらな日
だった。

しかし、夕方旨いものが。
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いつも金砂郷に向かう途中で渡る久慈川の鮎。

今日は炭もスタンバイしてあるので早速
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天然鮎は旨い! 

また機会があったら不定期で焼きます。

そして、お待たせいたしました
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蕎麦の実沢山入りの蕎麦味噌も練りあがりました。

明日も残暑が厳しいようですが皆様のご来店をお待ちしております。
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