流山 すず季ブログ
店主と女将が日々の事などを紹介していきたいと思います。
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明日も通常営業いたします。
久しぶりに停電もなく一日通して仕事が出来ました。

皆様に感謝!致します。


被災から一週間が過ぎてテレビ等で現地の方々の映像を見る機会が多々ありますが

少し落ち着いてきたようで被災者の方々が逞しくご自分達で炊き出しやらお風呂を作ったりとか
無の状態から知恵をしぼってあるものを活用して力強く生きておられるのを拝見しました。

「入荷が無いから出来ません、というのは非常に辛い。」

明日からは現地でがんばって生きておられる方々に負けないようにあるものを活用して
「おいしい、元気になった。」と喜んでいただけるようなものを作ることと致します。

蕎麦に関しては「沢山あります。」明日も金砂郷の手刈り天日干しの蕎麦を田舎と生粉で打ちます。

皆様のご来店を心からお待ちしております。
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