流山 すず季ブログ
店主と女将が日々の事などを紹介していきたいと思います。
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夢は叶うものだっぺ!?
子供の頃からオープンキッチンのお店に憧れている。自分の店はオープンキッチンと決めていた。

世界に通用する料理を!美味しい物を食べている顔は万国共通皆楽しそうで幸せそう。子供ながらそんなことを感じた。

ライブ感が大好きだし、グルーヴ感がたまらない、お客さまのエネルギーをスパイスに手抜き無しの真剣勝負。

「夢は叶うもの」


前進!決断に後悔なし。

応援して下さる方々と自分と家族のために。
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