流山 すず季ブログ
店主と女将が日々の事などを紹介していきたいと思います。
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花から実へ
シルバーウィークが終わり静かな日常に戻り、腰の状態もだいぶ良くなったので店の入り口にある松の剪定をしてしばらくぶりに金砂郷へ

2009種まき 055

蕎麦の花

花はところどころ実へと

2009種まき 049

満開の金砂郷から収穫の時期へと・・・。

2009種まき 052
すず季の畑から栗拾いの山を眺める

2009種まき 054
今日、畑に行ってよかったと思った。数年畑に通っていて真剣にそばと向き合ってきたつもりだったが
気がつかなかった。

またひとつ新しい事を学んだ。このことは普通の蕎麦屋は解らないだろうと思う。
だから、ナイショデス(笑)

刈り入れに向けて体力づくりに励みます。

以上畑から店主のリポートでした。

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