流山 すず季ブログ
店主と女将が日々の事などを紹介していきたいと思います。
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刈り入れ 1日目
2009種まき 087
AM7:00期待と不安

2009種まき 083
無心ではなく、ひと刈り、ひと刈りと今年の天候の状況を蕎麦と対話しながら頭に焼き付けていく。

2009種まき 082
全部ではないがこれが今年の私の蕎麦です。
2009種まき 079
お昼前には刈り入れの作業は終了、蕎麦工房で昼食をとり午後の作業へ

2009種まき 078
ひと束ひと束とわらで蕎麦を結わきます。
この作業も地味な作業ですが二人だと結構時間がかかり午後3時過ぎに終了しました。
秋の陽はつるべおとしと言うようにあと一時間もすれば山にお日様が隠れて暗くなってきます。
体力もなくなってきたのでこの日は作業終了。風呂に入って明日再開です。
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